En las últimas dos semanas, el precio del tomate ha registrado un aumento histórico de hasta 300%, encendiendo alertas entre comerciantes y consumidores del sur del estado.
En el Mercado Municipal 18 de Marzo, el kilo del producto ya alcanza los 45 pesos, cuando anteriormente se vendía entre 10 y 15 pesos. Incluso la caja pasó de costar alrededor de 200 pesos a cotizarse hasta en 600, generando presión en la economía familiar.
José Valentín Rivera Esquivel, comerciante con años de experiencia en el mercado, explicó que el incremento comenzó de forma acelerada hace apenas dos semanas.
“De tenerlo a 10 o 15 pesos, subió a 30 y hasta 35 el kilo. Incluso el tomate salcillo, que llegamos a vender muy barato, ahora está carísimo”, comentó.
El locatario atribuyó el alza no solo a factores climáticos, sino principalmente a problemas en la distribución y escasez regional.
Detalló que gran parte del producto que llega desde la zona del Río Tamesí es adquirido por compradores foráneos y empresas que lo trasladan a otros estados, reduciendo la disponibilidad local.
Aunque aún hay abasto en los mercados, el volumen es menor y los altos costos han obligado a los consumidores a ajustar sus compras.
Comerciantes reportan que familias que antes adquirían cinco o seis kilos ahora compran solo dos o tres, mientras que otros optan por llevar pocas piezas o sustituir el producto.
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