¡Hoy se cumple el Noveno aniversario Luctuoso de don René Bracamontes Martínez el creador de la tradicional torta de la barda!
Amigos, recordamos con mucho cariño y respeto al creador de LA TORTA DE LA BARDA que se originó aquí en Tampico, Tamaulipas, el señor Lució René Bracamontes Martínez!! ❤
La historia que ah quedado plasmada en nuestros corazones todo comienzo cuando el padre de Lucio Rene Bracamontes vendía tortas de sardina en el centro de la ciudad principalmente a los alijadores (trabjadores de los muelles) y le dio el nombre de «tortas alijadores»; siguió René vendiendo las tortas alijadores junto a la barda limítrofe que separa los patios del ferrocarril por la zona de los mercados por que su padre ya no podía trabajar por su grande edad y se ve en la necesidad de reinventar la torta para tener más clientes y de esta manera comenzó a tener éxito con todos los ingredientes. 🚂🚂
Pronto, debido al éxito de estas tortas, se difundieron por toda la ciudad, y zona conurbada, (Tampico, Madero y Altamira) así se les conoce en todas partes, como tortas de la barda.
Y a 9 años de su muerte lo seguimos recordando.
Sin duda alguna deja a Tampico y a la región un gran legado lleno de historia y de sabor ya que todas las personas que visitan nuestra zona realizan una parada obligatoria en Tortas «Rene y su Hijo Cepillin»🙏😀❤
Que en paz descanse don René Bracamontes Martínez ! Muchas gracias poner a Tampico muy en alto !
Les invitamos a visitar @Tortas René y su hijo cepillin para disfrutar de una deliciosa torta de la barda tal y como la realizaba Don René !
Le mandamos un fuerte abrazo a don Arturo Bracamontes a Jonathan Bracamontes y familia en general . Ya 4 generaciones conservando la tradición y el legado que dejó don René !
Q.E.P.D Lucio Rene Bracamontes Martínez✝
